Zie foto's (5)

Océan Fraîcheur

in Châtelaillon-Plage
  • Océan Fraîcheur is het verhaal van Julien Néraudeau, een levenslange inwoner van Châtelaillonnais... Nadat hij door Europa had gereisd en in de industrie had gewerkt, maakte hij een radicale verandering en werd visverkoper.

  • Vandaag is hij de trotse eigenaar van deze delicatessenzaak voor vis, schaal- en schelpdieren onder onze overdekte markt. Een paar jaar geleden, na een verandering van leven, besloot Julien zich toe te leggen op de vishandel. Hij investeerde al snel in een bank onder de overdekte markt in Rochefort en het avontuur begon. Hier wordt voorrang gegeven aan de versheid en herkomst van de producten. In totaal wordt er ingekocht op 5 lokale vismarkten: Les Sables-d'Olonne, La Rochelle, Royan, La...
    Vandaag is hij de trotse eigenaar van deze delicatessenzaak voor vis, schaal- en schelpdieren onder onze overdekte markt. Een paar jaar geleden, na een verandering van leven, besloot Julien zich toe te leggen op de vishandel. Hij investeerde al snel in een bank onder de overdekte markt in Rochefort en het avontuur begon. Hier wordt voorrang gegeven aan de versheid en herkomst van de producten. In totaal wordt er ingekocht op 5 lokale vismarkten: Les Sables-d'Olonne, La Rochelle, Royan, La Côtinière en Saint-Jean-de-Luz. Ter plekke schrokken de klanten massaal van de zeevruchtenschotels, als onderdeel van een vast menu of om hun eigen schotel samen te stellen. Er is ook een assortiment delicatessen, wijnen in samenwerking met Sandy van de Cave du Château d'Alon en een cateringafdeling met gerechten die de ene nog lekkerder zijn dan de andere.
    "Châtelaillon-Plage is voor mij een terugkeer naar mijn roots en ik ben verheugd om deze nieuwe uitdaging met mijn hele team aan te gaan. We zijn erg blij met de reacties van onze klanten!
  • Gesproken talen
    • Frans
Openings
  • Vanaf 1 januari 2024
    tot 30 april 2024
  • Vanaf 1 mei 2024
    tot 30 september 2024
  • Vanaf 1 oktober 2024
    tot 30 april 2025
  • Maandag
    Gesloten
    -
  • Dinsdag
    08:00 - 13:00
  • Woensdag
    08:00 - 13:00
  • Donderdag
    08:00 - 13:00
  • Vrijdag
    08:00 - 13:00
  • Zaterdag
    08:00 - 13:00
  • Zondag
    08:00 - 13:00
  • Maandag
    08:00 - 13:00
  • Dinsdag
    08:00 - 13:00
  • Woensdag
    08:00 - 13:00
  • Donderdag
    08:00 - 13:00
  • Vrijdag
    08:00 - 13:00
  • Zaterdag
    08:00 - 13:00
  • Zondag
    08:00 - 13:00
  • Maandag
    Gesloten
    -
  • Dinsdag
    08:00 - 13:00
  • Woensdag
    08:00 - 13:00
  • Donderdag
    08:00 - 13:00
  • Vrijdag
    08:00 - 13:00
  • Zaterdag
    08:00 - 13:00
  • Zondag
    08:00 - 13:00